Description du produit

Étendue entre les pentes limpides de Mantiqueira et Serra do Mar, dans la vallée du Paraíba, la ferme Sapucaia est la source de production de cette magnifique Cachaça depuis 1933. De la collection de cannes à sucre spéciale qui pousse à cet endroit, en alambics traditionnaux, la canne à sucre est transportée en charrettes par des bœufs. Tout obéit à la plus rigoureuse technique sanitaire.

Cachaça Sapucaia Florida Cristal est âgée de 2 années en fûts de cacahuètes, ce qui donne un solide cristalin blanc et la rend idéale pour les « Caipirinhas » et de délicieux cocktails, car elle conserve les arômes de la canne à sucre.

Description du produit

Sapucaia Velha est une Cachaça traditionnelle vieillie produite dans la ville de Pindamonhangaba à São Paulo. Avec 5 ans de vieillissement en fûts de chêne, Cachaça Sapucaia Velha conserve des saveurs fines et son bouquet, ainsi, c'est une cachaça avec des caractéristiques spéciales. Choisie par des experts invités par Playboy Magazine en Août 2009 comme l'une des 20 meilleures Cachaça au Brésil.

Les Cachaças de Sapucaia sont faites à la main et sont sous réserve de vieillissement allant de 1 à 15 ans dans des fûts de bois. La société utilise 2 feuillus qui n'ajoutent pas de couleur ou de saveur (neutre), des feuilles de chêne et des arachides pour que la Cachaça aît un goût exquis, un nez légerement boisé et doux.